Akárcsak tavaly ősszel, idén is Baja adott otthont az Országos Hallakomák Versenynek, melyet szeptember 26-27-én rendeztek meg a Petőfi-szigeten.

Pénteken délután dr. Solymos Ede néprajzkutató fotóanyagából halászati történeti kiállítás nyílt a Véndió vendéglőben. Este Török Ádám és Horváth Mihály elektroblues estjét élvezhették a rendezvényre kilátogató vendégek. Az országos hallakoma napján, szeptember 27-én, szombaton délelőtt Halak és borok a terített asztalon címmel gasztronómiai előadások voltak az Ifjúsági Házban. A délben kezdődött Véndió Országos Hallakomák Versenyre nem csak Magyarországról, de külföldről is érkeztek versenyzők, akik négy kategóriában (bajai halászlé, egyéb halászlé, halpörkölt, sült hal) mutatták be szakácstudományukat. A verseny közbeni hangoló délutánon rengeteg program között válogathattak a bajai Petőfi-szigetre látogató vendégek (Duka Péter és cigányzenekara muzsikál, főzőshow Jakab Árpáddal, csónakszépségverseny). Az Országos Hallakomák Verseny egy Baján régóta várt eseménnyel, az Apostol együttes koncertjével zárult.

KAPCSOLÓDÓ ANYAGOK:
• Fotógaléria: Országos Hallakomák Verseny
• Bajnai Gordon Baján van otthon
• Mirk István: Átkozott a hal a harmadik vízben
• Á TöTYöDa
• Lévai Ferenc: Fontos árucikk lett a néptáplálék
• Nagyon fontos az ízek harmóniája
• Béres Béla: Kutatások Bajászlé országban
• Hogyan horgászol?
• Országos Hallakomák Versenye: Baján a hal körül forog a világ
• Országos Hallakomák Versenye Baja 2008
• Az Országos Hallakomák Versenye Baja 2008 versenykiírása

Kapcsolódó bejegyzések:

• Országos Hallakomák Versenye Baja 2008
• Bajnai Gordon Baján van otthon
• Mirk István: Átkozott a hal a harmadik vízben
• Farkas Attila: Nagyon fontos az ízek harmóniája
• Béres Béla: Kutatások Bajászlé országban
• Országos Hallakomák Versenye: Baján a hal körül forog a világ
• VI. Bajai halászléfőző verseny: Tészta Amerika
• Megjelent a Bácskai Kalendárium!
• Lévai Ferenc: Fontos árucikk lett a néptáplálék
• Hogyan horgászol?