Mit történne, ha el akarnák hódítani Bajától a halászlé fővárosa címet? Egyebek mellett erre a kérdésre válaszol Révfy Zoltán, aki vall legrosszabb halászléjéről, az ellopott cipőkről és a továbbélő családi hagyományokról. Baja első embere szombaton 18 órakor ad jelet a tűzgyújtásra.
Tovább »

 

Érdekes tüneménynek tartja a népünnepélyt dr. Szakács Zoltán neurológus főorvos, aki szerint van hasonlóság a rendezvény és  az álom között. A Magyar Alvástársaság főtitkárát, a Honvéd Egészség Központ megbízott osztályvezetőjét több kellemes  meglepetés is érte, amióta visszatérő vendég. Szemlélődéseiről beszámolva figyelemreméltó megállapításokat tesz a bajaiakról,  agyunkról és álmainkról. Egyben figyelmeztet: az alvást nem lehet ellopni.
Tovább »

 

Irtózatos feladat a népünnepély megszervezése, lebonyolítása – mondja Béres Béla, aki a kezdettől, azaz 1996 óta a bajai rendezvény főszervezője. A mûvelődési központ igazgatója kellemes és kellemetlen élményeiről, a leselkedő veszélyekről is beszámol.
Tovább »

 

Egyszer ki kellene vinni a Katit a térre! Ez a mondat a népünnepély szervezőinek egyik munkamegbeszélésén hangzott el. A  rendezvényt előkészítő, lebonyolító stáb tagjai vicceltek. Tudták, hogy az eltelt tíz buli egyik legfontosabb  háttérintézménye A Kati. Aki a legritkább esetben teszi ki lábát július második szombatján a művelődési házból. Pedig szereti  a halászléfőzést. Mégsem hagyja el a főhadiszállást, ahol ilyenkor, azaz egy évtizede ő a főnök. Háziasszony, olykor több  száz ember kiszolgálója, gyámolítója. Ernyei Katalin, akit kifaggattunk.
Tovább »

 

Látványos lesz! Ezt ígérte Besenyei Péter műrepülő világbajnok tavaly a népünnepély előtti napokban a Petőfi Népének  nyilatkozva. A közismert sportember betartotta szavát, hiszen a tűzgyújtás előtti percekben mindenki az égre nézett és  csodálta a légi kunsztokat. Besenyei jött, látszott, sikert aratott, majd a Sugovica fölött búcsút intett és távozott. A  földi halandók tátott szájjal bámulták produkcióját.
Tovább »

 

Nem lepődnék meg, ha elterjedne, hogy minden bajainak bogrács – esetleg hal vagy háromláb – volt a jele az óvodában. Az  ugyanis már közismert, hogy errefelé halzabáló (finomított változatban: -evő) népek éldegélnek. A város nevéhez ma már  országszerte automatikusan kapcsolódik a halászlé. Rendben is van ez így, én még nem hallottam bajairól, aki bánkódna emiatt.  Fura is lenne, hiszen a népünnepély és a szomorkodás nem illik össze. Legfeljebb akkor kapcsolódnak egymáshoz, ha valaki  lelki válságba kerül, mert nem mártózhat meg a hagyományos mulatozásban.
Tovább »

 

Ismét kifőzött valamit a bajai halkommandó. Az országban és Európa számos városában a bajai halászlével sikert arató társaság  ezúttal nem főzőtudományát, hanem receptfüzetét mutatta be csütörtökön. Hal hátán hal címmel adták ki bácskai halételek  elkészítésének fortélyait és a hozzájuk illó italokat felsoroló, látványos fotókkal illusztrált munkájukat, ami országos  szakmai szervezetek elismerését is kivívta.
Tovább »

 

Újra változott a halászléfőző népünnepély helyszíne: szokott helyükön állíthatják fel a háromlábat az asztalgazdák. Idén sem  kell mindenkinek a Petőfi-szigetre költöznie. Azaz a belvárosi utcákon, tereken főzhetnek július 8-án, szombaton a bajaiak és  vendégeik. Ezt valószínűsíti, hogy a napokban postázták a népünnepély szervezői a regisztrációról szóló levelet. Ebben az  előző évi helyet ajánlották fel azoknak is, akik a város központjában rendelkeztek asztallal.
Tovább »

 

A Petőfi-szigeten lesz az idei halászléfőzés július második szombatján. – Vártunk, bíztunk, reménykedtük, de nem kockáztathatunk. Rövidesen minden asztalgazda megkapja levelünket, május 2-án kezdődik a regisztrációs időszak – nyilatkozta  lapunknak Béres Béla, a művelődési központ igazgatója.
Tovább »

 

A bajai halászléfőző népünnepély ötletét Szentiványi Gábor, hazánk hágai nagykövete jegyzi. Vele is szót váltottunk az idei, jubileumi fiesztán.
Tovább »

 

Videó

Fotók

EFOTT

Rádió


Daniels Cafe bajai kávézó

Naptár

május 2012
H K S C P S V
« jan    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Most online:

Users: 5 Guests

Copyright BAJAI HALÁSZLÉFŐZŐ NÉPÜNNEPÉLY 1996-2007 | bajai halászlé